各省、自治區(qū)果蔬加工、果蔬加工裝備、果蔬食品各企業(yè)，科研院所，有關單位：
為貫徹落實農(nóng)業(yè)部關于2017年農(nóng)業(yè)推進年工作的通知有關精神，把“科技創(chuàng)新”擺在更加重要位置上，吹響建設果蔬加工“科技創(chuàng)新型行業(yè)”的號角。進一步提高果蔬加工制品的商品化水平?？萍紕?chuàng)新與行業(yè)發(fā)展的緊密結(jié)合，切實提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力;提高企業(yè)管理精細化水平;構建產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，推進建設，做大做強果蔬加工產(chǎn)業(yè);為民眾提供豐富的食品供應，保障人們身體健康。
在此背景下，匯聚果蔬〔加工〕+〔包裝〕+〔冷鏈〕+〔質(zhì)量管理〕全產(chǎn)業(yè)鏈上下游服務企業(yè)，將邀請行業(yè)主管部門和企業(yè)，旨在搭建業(yè)內(nèi)科技成果交流和創(chuàng)新經(jīng)驗分享的平臺，中國果蔬加工產(chǎn)業(yè)市場的健康蓬勃發(fā)展。
一、組織機構
指導單位：工業(yè)和信息化部 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局
主辦單位：中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會
蘇滁現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園管理委員會
協(xié)辦單位：上海本優(yōu)機械有限公司
上海市沛愉包裝科技有限公司
滁州學院生物與食品工程學院
承辦單位：中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會果蔬保鮮加工機械分會
《中外食品和包裝機械》編輯部
二、時間與地點
報到時間：2017年6月1日
會議時間：2017年6月2日
技術參觀：2017年6月3日 9：00 —11：30
會議酒店：安徽滁州港匯喜來登酒店
酒店地址：安徽省滁州市港匯中都大道1599 號
三、會議日程
1、中國果蔬加工產(chǎn)業(yè)團體標準建設座談會暨中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會果蔬保鮮加工機械分會二屆四次理事會
2、主題報告
★ 果蔬產(chǎn)品標準體系與質(zhì)量控制
★ 果蔬加工副產(chǎn)物資源綜合利用新模式
★ 果蔬益生菌關鍵技術與產(chǎn)業(yè)化應用
★ 無菌灌裝技術在果蔬加工中的應用與創(chuàng)新
★低溫連續(xù)技術助推果蔬罐頭行業(yè)發(fā)展
★低溫果蔬制品加工關鍵技術與裝備
★特色果蔬保鮮、預切果蔬和凈菜加工產(chǎn)業(yè)化
★互聯(lián)網(wǎng)+助推果蔬冷鏈發(fā)展
★ 加工新技術讓果蔬食品更健康
2、圓桌 農(nóng)業(yè)牌推進年，如何構建果蔬加工產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營?
3、盛典之夜 2016中國果蔬加工裝備十牌、十大創(chuàng)新企業(yè)、十大領軍人物頒獎典禮
4、技術參觀 安徽沛愉包裝科技有限公司 安徽銀鷺食品工業(yè)園
四、合作媒體
中國食品報 中國經(jīng)濟網(wǎng) 慧聰網(wǎng) 中國食品機械設備網(wǎng)
